インドモンスーンはコーヒー生成の中でも非常に珍しい歴史を持つ豆。かつて、ヨーロッパへ向けてのコーヒー豆の帆船輸送の際に、潮風や浸水で「黄色く」変容していったコーヒー豆。しかしそれがある種の「熟成」となり、独特の香ばしい仕上がりとなっています。 現代ではアンウォッシュドの豆を季節風（モンスーン）にさらす工程で、黄金色の姿と独特の特徴を生み出しています。 とうもろこしのような香ばしい穀物感を軸に、ハーブやペッパーを感じるスパイス感を楽しめます。 【コーヒー豆の基本情報】 Coffee Bean　　：インドモンスーン 原産国 / Area　 ：インド 規格 / 製法　　 ：AA / モンスーン 印象　　　　　 ：とうもろこし　ハーブ　ペッパー 内容量　　　　 ：約200g（※生豆240gで焙煎いたします） 賞味期限 　 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨 保存方法　　　 ：密閉して冷凍庫保存を推奨 　　　　　　　　 ※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください 　　　　　　　　 ※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください

インドモンスーンはコーヒー生成の中でも非常に珍しい歴史を持つ豆。かつて、ヨーロッパへ向けてのコーヒー豆の帆船輸送の際に、潮風や浸水で「黄色く」変容していったコーヒー豆。しかしそれがある種の「熟成」となり、独特の香ばしい仕上がりとなっています。 現代ではアンウォッシュドの豆を季節風（モンスーン）にさらす工程で、黄金色の姿と独特の特徴を生み出しています。 とうもろこしのような香ばしい穀物感を軸に、ハーブやペッパーを感じるスパイス感を楽しめます。 【コーヒー豆の基本情報】 Coffee Bean　　：インドモンスーン 原産国 / Area　 ：インド 規格 / 製法　　 ：AA / モンスーン 印象　　　　　 ：とうもろこし　ハーブ　ペッパー 内容量　　　　 ：約200g（※生豆240gで焙煎いたします） 賞味期限 　 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨 保存方法　　　 ：密閉して冷凍庫保存を推奨 　　　　　　　　 ※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください 　　　　　　　　 ※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください

インドモンスーンはコーヒー生成の中でも非常に珍しい歴史を持つ豆。かつて、ヨーロッパへ向けてのコーヒー豆の帆船輸送の際に、潮風や浸水で「黄色く」変容していったコーヒー豆。しかしそれがある種の「熟成」となり、独特の香ばしい仕上がりとなっています。 現代ではアンウォッシュドの豆を季節風（モンスーン）にさらす工程で、黄金色の姿と独特の特徴を生み出しています。 とうもろこしのような香ばしい穀物感を軸に、ハーブやペッパーを感じるスパイス感を楽しめます。 【コーヒー豆の基本情報】 Coffee Bean　　：インドモンスーン 原産国 / Area　 ：インド 規格 / 製法　　 ：AA / モンスーン 印象　　　　　 ：とうもろこし　ハーブ　ペッパー 内容量　　　　 ：約200g（※生豆240gで焙煎いたします） 賞味期限 　 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨 保存方法　　　 ：密閉して冷凍庫保存を推奨 　　　　　　　　 ※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください 　　　　　　　　 ※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください